Torna per la sua quindicesima edizione Perlage – La Notte delle Bollicine, l’attesa kermesse dedicata alle bollicine metodo classico e metodo charmat. L’appuntamento è per venerdì 26 giugno 2026, a partire dalle ore 19:00 (fino alle 23:30 circa), nella splendida cornice del Castello di Udine.
La rassegna, organizzata dalla Pro Loco Udine Castello con il patrocinio del Comune di Udine, ospiterà una selezione di oltre 40 tra le migliori aziende vitivinicole del Friuli Venezia Giulia e del Brda (Collio Sloveno) produttrici di Spumanti. Per l’occasione, ogni cantina sarà abbinata a un ristorante o winebar della regione.
Tra le numerose realtà partecipanti si contano nomi prestigiosi tra i quali: Dorigo, Gildo, Il Roncal, La Tunella, Pittaro, Puiatti, Paolo Cernetig, Guerra Albano, Cantina Produttori Cormons, Alijosa Sirk, Alibis, Antonutti, Frescobaldi, Zaccomer, Teresa Raiz, Valle, Berdon Igor, Scarbolo, Ca Modeano, Ronco Margherita, Sioni, Ermes Botanica, Kristalvin, Fontanafredda, Valentino Butussi, Tenuta Villanova, Vini Rossato, I Magredi, Lis Neris, Sanabor, Buzinel, De Puppi Rosa Bosco, Charga, Ceschia gruppo Molinari e molte altre.
Accanto alle degustazioni enologiche, la parte gastronomica sarà curata da aziende del settore agroalimentare che proporranno specialità di pesce cotte e crude, salumi, formaggi, pane artigianale, dolci e altre pietanze calde preparate dai locali ospiti.
All’ingresso del castello, ogni ospite sarà dotato di un apposito calice con sacchetto da collo per poter iniziare il proprio percorso di degustazione tra i vari stand delle cantine partecipanti.
Perlage
vede la conduzione sul palco di Linda Fiore, volto e voce di Radio Gioconda, radio ufficiale dell’evento. In programma musica dal vivo, spettacoli e tante altre divertenti sorprese.
Biglietti e modalità di acquisto
Il costo del titolo d’ingresso è di 45,00 Euro se acquistato in prevendita su Internet o presso i locali convenzionati. Per chi preferisse l’acquisto fisico, i biglietti sono disponibili presso l’Osteria Venerio (Udine), All’Allegria (Udine) e Al Cercjeben (Colloredo di Prato). Sarà inoltre possibile acquistare il biglietto il giorno dell’evento direttamente in Castello al costo di 50,00 Euro. L’ingresso è all-inclusive e comprende tutte le degustazioni sia enologiche che gastronomiche.
Per ulteriori informazioni: Gianni: 348 7616334; Davide: 334 1527832 oppure via e-mail a prolocoudinecastello@gmail.com
(ph Federico Ruggeri)
